Ernährungsberatung nach TCM Die Grundlage der chinesischen Ernährungslehre sind die Philosophie von "Yin-Yang" und das Wandlungsprinzip der "Fünf Elemente". Wichtig ist dabei die Bedeutung von Yin und Yang, des Geschmackes, der Energie und des Wirkungsbereiches der einzelnen Lebensmittel. Ihre volle Wirkung entfaltet ein Lebensmittel sowohl einzeln als auch in Kombination mit anderen zusammen. Eine TCM-Ernährungsberatung bietet Patienten zahlreiche Vorteile: • Individuelle Anpassung: Die Ernährung wird basierend auf der individuellen körperlichen und emotionalen Verfassung des Patienten angepasst. Dies beinhaltet eine ausführliche Anamnese, Zungendiagnostik und ein Ernährungsprotokoll. • Ganzheitlicher Ansatz: TCM betrachtet den Körper als Ganzes. Die Ernährung zielt darauf ab, ein harmonisches Gleichgewicht von Yin und Yang zu erreichen und die natürlichen Rhythmen des Körpers zu unterstützen. • Vorbeugung und Heilung: Durch die richtige Kombination von Lebensmitteln können Vitalität und Energie gesteigert und Krankheiten vorgebeugt werden. Dies kann besonders bei chronischen Erkrankungen, Verdauungsproblemen, Allergien, Schlafstörungen, Müdigkeit, Gewichtabnahme, Kinderwunsch hilfreich sein. • Praktische Umsetzung: Patienten erhalten praktische Tipps und Rezeptvorschläge, die leicht in den Alltag integriert werden können. • Langfristige Gesundheit: Eine fundierte Ernährungsberatung gibt den Patienten das nötige Wissen, um sich langfristig gesund zu ernähren und ihre Gesundheit zu erhalten.